Pendahuluan
Pernahkah kamu membuka kulkas dan menemukan makanan favoritmu sudah basi padahal baru beberapa hari disimpan? Atau menyadari nasi yang ditinggal semalaman menjadi berbau asam? Masalah ini bukan hanya soal kenyamanan, tapi juga menyangkut keamanan pangan dan kesehatan.

















































