“Keamanan pangan bukan pilihan, melainkan kewajiban.” —
Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO)
Setiap hari, jutaan orang mengonsumsi makanan tanpa menyadari kompleksitas proses di balik produksinya. Apakah makanan itu bebas dari kontaminan? Apakah proses produksinya diawasi dengan ketat? Di sinilah peran ISO 22000:2018 menjadi sangat penting.
